京料理に欠かせない、本物のお酢。
米の甘味とうまみを生かしたまろやかな深みのある味わいの伝統的なお酢です。
千鳥酢は料理の素材の持ち味・色をいかします。
味がまろやかで酸味が 比較的やわらかいのが特徴です。
京料理は千鳥酢なしには語れません。
酸味がおだやかなので、酢の苦手な人にもおすすめです。
料理にはなくてはならない調味料として、
有名料亭・お寿司屋さんなどで愛用されています。
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| 内容量 | ?1.8リットル×3本 |
