水なすの主な産地は、大阪の、泉佐野市、岸和田市、貝塚市泉州地域です。
これらの地域特産の水なすは、
皮が柔らかく水分をたっぷり含んだジューシーな卵形のなすです。
江戸時代初期から大阪の泉州地域のみで栽培されていました。
アクが少ないので、生食に適し、ほんのりと甘みを感じる果肉は、浅漬けにぴったりのおいしさです。
地域ブランド商標として「泉州水なす」が登録されています。
ジューシーで、まるでフルーツのようなかぐわしい香りです。
そのままでも、サラダにしても驚く美味しさです。一夜漬けもできます。
| 特記事項 | ?賞味期限：生の野菜ですので、お早めにお召し上がりください。 クール冷蔵便でお届けします。 必要ポイント数にはクール便の送料が含まれています。 発送の時期についてのお問い合わせは、 当社「お客様相談窓口：072-648-7114」までお問合せください。 サイズ：400×300×200（㎜） |
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| 内容量 | 2.5キロ（20玉入り） |
