新阪急ホテルで、「産地リレー」トップは、長崎県のゆめのか(いちご)
2015.02.06|今週の市場情報
いちごはそのまま食べてもおいしい。
その美味しいイチゴがパティシエの技にかかると、
その美味しさにいっそうの魅力が増します。
大阪新阪急ホテル1階の「ブリアン」のショーケースには、
2004年世界料理オリンピック金賞受賞パティシエ・窪田氏が作った
「ストロベリーヒルズ」という素敵なスイーツにイチゴが変身しています。?
ショーウインドウには、
産地の長崎県からやって来た
ゆめのかのキャラクター「ゆめずきんちゃん」も並んでいます。
「産地リレー」という 中央市場らしい強みを生かした今回のイベントに
企画と広報担当のスタッフの方も、
「どうぞ、お越し!」と呼び込みに力が入っていました。
さちのかのスイーツのイベントは、2月14日までです。
開業50周年を迎えた大阪新阪急ホテル
大阪市北区芝田一丁目1-35