追手門学院大学の学生さんたちが市場を取材!
2014.02.10|今週の市場情報
仲卸の拓新水産の会長さん。
この北部市場が開設されたころから、ずっと活躍されている大ベテラン。
もっと、もっと、魚を食べてほしい。
中央市場には、美味しい魚が毎日、新鮮なまま各地から届けられる。
中央卸売市場の「すっごい」役割を、生の魚を見せながら、ていねいに説明してくださいました。
この日、熱心に話を聞き入っているのは、大手門学院大学、経営学部経営学科の
村上喜郁 准教授のゼミの学生さんたち。
2014.02.10|今週の市場情報
仲卸の拓新水産の会長さん。
この北部市場が開設されたころから、ずっと活躍されている大ベテラン。
もっと、もっと、魚を食べてほしい。
中央市場には、美味しい魚が毎日、新鮮なまま各地から届けられる。
中央卸売市場の「すっごい」役割を、生の魚を見せながら、ていねいに説明してくださいました。
この日、熱心に話を聞き入っているのは、大手門学院大学、経営学部経営学科の
村上喜郁 准教授のゼミの学生さんたち。