平成26年7月18日号|「ホテルでマルシェ」(8月9日)の予告です。
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鮮度はうまさに直結! 大阪府中央卸売市場 公式ネットショップ
http://www.osakafu-chuouichiba.com
「中央市場マガジン・おおさか」第88号 平成26年7月18日号
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__c0__さん、ではでは、今週も、はじまります。
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先週に引き続き、今週も祇園祭りのお話から。
昨日17日(木)は、京都の祇園祭の山鉾巡行の日。
気温35度を超える猛暑日となり、いやでも夏本番を感じさせる中、
♪コンコンチキチンの鐘の音が町に響き渡りました。
外国からの観光客の人が増えましたね。
浴衣を着た外国人もちらほら見かけました。
観光客の人数の多い国は、
上から、フランス、アメリカ、スペイン、中国、イタリア・・・。
日本は、27位だそうです。(2013年 国連の「世界観光機関」のデータ)
世界の中でみれば、まだまだ観光客は少ない方です。
それでも、京都市が6月に発表したところによりますと、
昨年(平成25年)に、京都市を訪れた観光客数は、昭和33年の調査開始以来、
過去最高の5162万人です。
外国人宿泊客数は113万人で、初めて100万人を突破したそうです。
これから、観光地としてますますにぎやかになりそうです。
関西は、この後、大阪の天神祭が控えています。
http://www.tenjinmatsuri.com/
暑い夏がやってきました。
市場タイアップ企画で、高級鱧がたっぷりのランチを
たったの1,000円でお召し上がりいただくことができます。
http://www.osakafu-chuouichiba.com/reports/awajisima_hamo/
遠方なので、そこまで行けないという方は、こちらをご利用ください。
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活けハモ 500gサイズを2匹(下処理したもの) 5,800円
http://www.osakafu-chuouichiba.com/items/ike-hamo/
仲卸さん 亀田水産
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8月9日に、新阪急ホテルさんと中央市場がタイアップして、
全国の産地まつり「ホテルでマルシェ」というイベントが
開催されます。
http://www.osakafu-chuouichiba.com/reports/shinhankyuu_hotel/
前売りチケットもホテルで販売スタートしました。
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最後までご覧いただき、ありがとうございます。(^人^)感謝♪
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編集後記
▽お元気ですか~!!
朝のワイドショーで見たんですが、鮮度のいい魚で
有名な東京の足立市場が2ヶ月に1回、一般市民でも
市場内で買い物ができる日を設けたそうです。
http://www.adachi-shijyo.or.jp/adachi
この日を楽しみにしていた近隣の人や子供連れの
お客さんが、どっと繰り出し、来場者数は1万5千人。
普段はお目にかかれないマグロのブロックや新鮮な貝、
干物なんかが文字通り、飛ぶように売れてました。
大阪府中央卸売市場でも年に1回(例年11月の日曜日)、
「市場まつり」があり、ものすごい人数のお客さんで
場内は熱気ムンムン、僕も2年続けて行って来ました。
もちろん今年もクーラーボックス持参で行くつもりです。
そもそも、こうしたイベントを全国各地の中央市場
(因みに足立市場は、築地市場と同じく東京都の
中央市場のひとつです)が始めたのは、
中央市場の存在感が薄れつつあることに、市場で働く
卸業者が危機感を抱いたからです。
食の流通の拠点、中央市場が衰退することは、そのまま
日本の食品流通の脆弱化につながる。
ネットの産直販売やスーパーの食材宅配など、
どんどん便利になってるようで、実はそのかなりの部分
を中央市場が支えているという現実があります。
こんなことも、おいおいお伝えしなければ、
と思っています。
ともあれ、日本の食を守るために、当ネットショップも
一人でも多くの消費者に認知され、存在感を示さねば、
と、真剣に思うのです。
(まいく)
▽セミの鳴き声がにぎやかになってきました。
そういえば、長いことプールで泳いでないなあ。
そろそろ練習しておかないと。
海が呼んでるぜぇ。
今年も日本海で泳ごうかな。
(ギリギリのやすし)
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全国からおいしいものが集まる天下の台所 鮮度はうまさに直結!
大阪の大阪府中央卸売市場ネットショップ
http://www.osakafu-chuouichiba.com
所在地
大阪府茨木市宮島1-1-1 大阪府中央卸売市場管理棟3階
電話 072-648-7114 FAX 072-648-7148
メール info@osakafu-chuouichiba.com
営業時間 9時~17時 (土曜、日曜、祝日休み)
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