和歌山県産の梅が、旬です。
6月20日頃までが、お買い頃です。
紅南高梅が、最高品質のものとしてあります。
陽当たりの良い、海に面したところで育てられた梅は、
青梅なのに、赤みも混じり、完熟に近い状態で収穫されます。
また、粒が大きく、味も香りもよいので、
梅干しや、梅シロップ、梅酒などの材料に人気があります。
和歌山県の南部(みなべ)や紀南地区で収穫されます。
ただ、紅南高梅は3Lサイズで、10キロで10,000円を超えるものもあります。
今回の商品は、「個選」ということで、農家の方が自分で選別したものなので、
「紅南高梅」とはうたっていません。
普通の南高梅ですが、中に2割ほど「紅南高梅」が混ざっています。
というわけでお買い得です。
10キロ入りですので、梅干しつくりや梅酒造りがお好きな方にはイチオシです。?
商品名 | 南高梅 |
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内容量 | 10kg |
産地 | 和歌山県 |
仲卸 | 北部グリーンキング |