島根県名産の「出雲そば」は、そば粉を挽く時にそばの実を皮ごと挽く為、
色が濃く香りが高いのが特徴です。
皮ごと挽いているので、黒っぽい麺なのです。
この商品は、有機原料を使用した干しそばとめんつゆの詰合せです。
めんはそばの風味旨味をいかすため、
丸2日かけてじっくり冷風で熟成を行っています。
そばの甘皮まで丹念に挽き込んだ全層挽きそばです（そば粉3割）。
つゆは砂糖を使用しないキリリとした辛口仕上がっています。
| 特記事項 | ?賞味期限：常温で製造後1年。必要ポイント数には送料が含まれています。 発注データ到着後、概ね2週間以内にお届けします。 発送や商品についてのお問い合わせは、 当社「お客様相談窓口：072-648-7114」まで、お気軽にどうぞ。 箱のサイズ 250x400x60（mm） |
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| 内容量 | ?蕎麦150グラム×8、めんつゆ250CC×1 |
