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西日本と東日本とでは、大きく味のつけ方が違うとされています。
インスタント商品においても、その味の違いがあります。
西を代表して、関西、とりわけ大阪の食文化を反映した味わいのどんべえ、きつねうどんです。
外箱には、「西編」と書かれています。マニアックになりそうです。
どん兵衛ならではのまっすぐですすりごこちの良いそばに、
鰹だしの旨みが後をひくつゆが特徴のきつねそばです。