生きたまま! 日本海のカニ。
2014.11.14|今週の市場情報
今朝(11月14日)、市場にいったら、タカショク(社長)の社長さんが、
水槽から、活きたカニを取り出して、
「どや!!!」
と見せてくれました。
でかい、でかい、カニです。
日本海の浜崎漁港でとれた、「タグ付き」のブランドカニです。
品質はまっかせなさい、というごちそうのカニです。
お店で買ったら、1匹15,000円以上はするでしょうね。
11月にカニが解禁となり、活けガニのネットのお客様に
超お手頃価格でお買い求めいただけるよう、今年はチャレンジできそうです。
詳細は来週(11月20日頃)発表予定です。
どうぞお楽しみに。