見てください。このうまそうな鰹 （鮮魚セットを調理された写真を送っていただきました。）
2014.06.19｜お客様の声
やっぱり、天然の鮮魚は美味しい。
ご自宅で、調理をすれば、お魚のおいしさを存分お楽しみいただけます。
6月が旬のかつお。
今年は、水温上昇の影響が特に強く、鰹（かつお）漁は、思ったほどの収穫には
なっていないようですが、この時期の鰹は、また格別の味わいです。
中央市場直送で、美味しい魚をご自宅で堪能していただくことができます。
【お客様のコメント】
「鰹のお刺身は、さしみ醤油と卵黄とわさびを付けて、
あったかいご飯にのっけていただきました。
鰹が苦手な子供達もこの食べ方ならたくさん食べてくれました^ – ^」
子供さんは、敏感に反応してくれますね。
新鮮な魚はおいしいのです。
食育とは、美味しい魚を子供さんに食べさせてあげるのが一番の方法です。
【お客様のコメント】
「タタキの方は山芋やポン酢でいただきました。
とっても新鮮でしたので、臭みがなくとっても美味しかったです！」
「鮮魚セットの中に一緒に入っていた、鯛と舌平目は冷凍中です。
どんなお料理にしようか考え中です。」
ありがとうございます。
丸のままの魚をさばくのはそんなに難しいことではありません。
ぜひ、多くの方にチャレンジしていただき、新鮮な魚のおいしさを
ご家族そろってお楽しみいただきたいです。
週に1度は、魚をまるまる調理。
そんな楽しみを全国のご家庭に！
