サンつがる。
パリッとした甘いりんごです。
りんご好きの人にとっては、ようやく今年のおいしいりんごやってきたという気持ちになるのではないでしょうか。
秋口に届く、今シーズントップバッターのりんごです。
名前から容易に連想していただくことができると思いますが、
青森県で品種改良されたリンゴです。?
『つがる』はりんごの中でも、収穫時期が早く、8月下旬から9月中旬かけて収穫されます。
秋のはじめに食べられる新鮮なりんごとして人気があります。
りんごの育成時に袋をかぶせると色づきがよくなります。
袋をかぶせなくてもある程度色づきが良いものができるようになり
太陽を当てて甘みを強くする方法で育てられたのが、
このサンつがるというりんごです。
サンつがるは、青森県産、長野県産のほか、この岩手県産があります。
「岩手県 水沢産」は、JA岩手さんが、酸度、糖度、熟度などをセンサーで検査した上で出荷されるので、
取引先のお客様からいつも喜ばれているりんごのひとつです。サンつがるはこの水沢産が絶対のおすすめです。」
(北部生興産業 永富さん 談)